ほうれん草のこっくり煮浸し♪
もぇちん
作り方
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1
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えのきは半分の長さに切る。
ほうれん草もよく洗い５ｃｍ程度の長さに切り、たっぷりのお湯で茹でます。
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2
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油揚げはキッチンペーパーに挟みレンジで１０～２０秒ほどチン。
油をふきとって、細切りにします。
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3
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＊を大きめのタッパーに入れ、１と２を入れます。
味をなじませ、冷蔵庫で冷やして完成☆
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4
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コツ・ポイント
ほうれん草やえのきの量で、若干味が濃かったり薄かったりするので、味を見て調節してください☆
このレシピの生い立ち
子供にほうれん草をいっぱい食べてほしくて考えました♪
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もぇちん
