何これンマー!絶品!きゅうりのサンド☆

何これンマー!絶品!きゅうりのサンド☆
きゅうりのシャキシャキ感とマヨネーズのジューシーさがたまらない一品です。

材料 (1人分)

食パン(うちは8枚切り)
2枚
きゅうり
1本
小さじ1/2
マヨネーズ
大1〜

1

きゅうりを薄く切り(スライサー使用可)塩もみする。しばらくしたらきつく絞り水分をなくす。

2

パン全体にマーガリンを塗る。結構多めがいいです。

3

1にマヨネーズを和える。好みですが、うちは大2〜いれます^^;

4

2のパンに3をのせる。全体に乗せたらマヨネーズを少し垂らしましょう^^ お好み焼きの時に垂らすような感じでっ☆

5

パンを乗せてスライス!で、出来上がり^^*

コツ・ポイント

きゅうりはしっかり絞って下さい^^マーガリンはけっこうしっかり塗らないときゅうりの水分でパンがべちゃべちゃになっちゃいます。それと、多めの方がおいしいです^^;

このレシピの生い立ち

母が昔からよく作ってくれているサンドです^^
普通のハムサンドよりも、私はこっちの方が大好きで、沢山食べてしまいます。
レシピID : 784849 公開日 : 09/04/16 更新日 : 09/04/18

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