豆乳味噌うどん
ささる
作り方
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1
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サラダ油で豚ひき肉を炒める。このとき豆板醤を入れる。
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2
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豆乳と味噌を小さい器かなにかに混ぜておく。
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3
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１がよく混ざり、火が通ったら２を投入。混ぜ混ぜし、ぐつぐつと煮立つのを確認したらうどんを入れて炒める。
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4
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最後にお好み量のごま油を投入。まぜまぜ。
キャベツの千切りをお皿にしき、そこに盛り付け青のりをふりかけたら、できあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
テレビでみた、そして作ってみた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
