豆乳味噌うどん

朝ぼーっとテレビをみていたらやっていて、すぐに作ってみたらおいしかったのです♪超簡単でした。

材料 (1人分)

うどん
1玉
豚ひき肉
適量
小さじ1
適量(50mlくらい)
みそ
適量(スプーン1杯位)
キャベツ
適量
サラダ油
適量
適量
青のり
適量

1

サラダ油で豚ひき肉を炒める。このとき豆板醤を入れる。

2

豆乳と味噌を小さい器かなにかに混ぜておく。

3

1がよく混ざり、火が通ったら2を投入。混ぜ混ぜし、ぐつぐつと煮立つのを確認したらうどんを入れて炒める。

4

最後にお好み量のごま油を投入。まぜまぜ。
キャベツの千切りをお皿にしき、そこに盛り付け青のりをふりかけたら、できあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テレビでみた、そして作ってみた
レシピID : 784968 公開日 : 09/04/16 更新日 : 09/04/16

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