たらの芽の混ぜご飯②

たらの芽の混ぜご飯②

Description

炒めたたらの芽をご飯に混ぜ込むだけ!うちのお勧めご飯です♪話題入り感謝です

材料 (2人分(ご飯250g分))

ご飯
250g
たらの芽
50g
小さじ1
小さじ1
◎酒
大さじ1/2
◎醤油
大さじ1/2
大さじ1/2
◎砂糖
ひとつまみ
小さじ1/2
胡麻
適量

作り方

  1. 1

    たらの芽は5㎜幅ぐらいに切る(大き目のタラの芽だったらさっと下茹でする)

  2. 2

    フライパンに油とごま油を入れ、温まったらたらの芽を加える

  3. 3

    全体的に油が回ったら◎印を加え汁気がなくなるまで炒める

  4. 4

    炒めたたらの芽とご飯を混ぜ合せて胡麻をかけたら出来上がり

コツ・ポイント

ご飯を一緒に炒めても美味しいです♪
切るときにとげに注意してく

このレシピの生い立ち

たらの芽がたくさんあったので
レシピID : 785011 公開日 : 09/04/16 更新日 : 22/04/18

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絶品です!

たまみめも 2009年04月27日 11:49
初めまして☆天ぷら以外のたらの芽レシピを探していてたどり着きました。食べやすくて非常に美味しかったです、ありがとうございます。同じレシピをいただいて、寿司酢を加えてアレンジしたりしましたので、勝手ですが新たにレシピを掲載させていただきました。
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