お弁当の隙間に♪「ごまちくピーマン」

お弁当の隙間に♪「ごまちくピーマン」
さっと炒めてすぐ出来る簡単なおかずです。箸休めや、お弁当にぴったり♪

材料 (2人分)

ちくわ
3本
ピーマン
3個
白胡麻
大1
醤油
大1
果糖
小1 砂糖で代用可
大1
適量
大3
大1

1

ちくわは薄めの輪切りに、ピーマンは千切りにします。

2

厚手の片手鍋にごま油を熱し、ピーマン・ちくわを炒め、ピーマンがしんなりしたら調味料を入れて炒り煮し、汁気がなくなりかけたら仕上げに白胡麻・一味をふって出来上がりです。

コツ・ポイント

辛いのが平気なら、一味をたっぷりかけるとおいしいです♪

このレシピの生い立ち

ちくわとピーマンが特売だったので。
レシピID : 78505 公開日 : 03/02/07 更新日 : 03/02/09

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