野菜も食べてね♪ベーコンひじき

野菜も食べてね♪ベーコンひじき
ひじきの煮物の中に野菜たっぷり~♪これならピーマンもごまかせるハズ?!

材料 (4人分)

芽ひじき(乾)
20g
ベーコン
3枚
人参
1/2本
ピーマン
2個
しょう油
大さじ2
砂糖
大さじ1
大さじ1
鰹だし顆粒
小さじ1
200ml
大さじ1/2

1

芽ひじきを水で戻しておく。

2

お鍋にごま油をひきベーコンと人参を炒める。火が通ったらピーマンとひじきを入れ軽く炒める。

3

2に調味料と水を入れ、水分が少なくなるまで煮る。

4

コツ・ポイント

☆嫌いな野菜でも意外と分からないようです

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レシピID : 785074 公開日 : 09/04/16 更新日 : 09/04/16

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