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ホットケーキミックスで超簡単マドレーヌ

ホットケーキミックスで超簡単マドレーヌ

Description

2009.7.21（火）、話題入りに感謝☆バターを溶かし、あとはワンボールに全て材料を入れて混ぜるだけの簡単レシピです。

材料 （アルミ型１０個分程度）

バター
１００ｇ
ホットケーキミックス
１００ｇ
砂糖
８０ｇ
卵
２個

作り方

1

【準備】
①バターをレンジで溶かす。
②オーブンを１８０℃で予熱する。

2

溶かしバターと他の材料全てをボールに入れてヘラで混ぜ、アルミ型に流し込む。

3

１８０℃で予熱したオーブンで、１５～２５分程度焼く。（焼き加減は様子を見ながら調整してください。）

4

写真

2009.7.21（火）、話題入りに感謝☆

5

写真

2011.3.28（月）、つくれぽ１００人達成しました☆作ってくださったみなさま、ありがとうございます♪

6

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2014.3.24（月）、つくれぽ１０００人達成しました！みなさまに感謝☆

コツ・ポイント

とても簡単なのに、本格的な！？マドレーヌが焼けますよ♪
アルミ型に流し込む時は、６～７分目程度にしてください。あまり入れ過ぎると、溢れてしまいます。
バターを同量のサラダ油・マーガリン・ココナッツオイル・オリーブオイルなどで代用できます！

このレシピの生い立ち

息子にマドレーヌを作ってほしいと言われたので。
レシピID : 785129 公開日 : 09/04/16 更新日 : 16/02/16

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ｋｅｉｋａｎａ　 2016年02月13日 00:44
くひな さんへ

私は電子レンジで作ったことはないのでよくわかりませんが、紙コップでカップケーキを作るレシピなども見かけたことがありますし、食感は違うけど、これも作れなくはないかも！？
Profile にこちゃん＾ー＾ 2016年02月15日 16:52
バレンタインの大量生産、いいですね。サラダ油でも代用できるんですね。その場合、重さは同量ですか？バターで作ったのと比べるとかなり違いますか？
ｋｅｉｋａｎａ　 2016年02月16日 08:23
にこちゃん＾ー＾ さんへ

コメント、ありがとうございます。そう、サラダ油でも同量ですよ。ココナッツオイルでも同量で代用できますよ♪
油の種類を変えると、風味は変わりますが、それぞれ美味しいです。サラダ油のほうがあっさりしています。
Profile にこちゃん＾ー＾ 2016年02月16日 12:15
バターで作ってとても美味しかったので、今度は家にあるコレステロールゼロのサラダ油とか、ココナッツオイルとかも作ってみます。ありがとうございました！
ｋｅｉｋａｎａ　 2016年02月16日 14:15
にこちゃん＾ー＾さんへ

作ってくださり、ありがとうございます！ココナッツオイルバージョン、私は大好きです。焼いた翌日や翌々日になっても、表面がべちゃっとならなくて、美味しいですよ♪
＊ゆきまる＊， 2017年04月18日 08:35
マドレーヌ型でどのくらい入れたらいいですか？？
＊ゆきまる＊， 2017年04月18日 09:09
書いてありました( 笑 )
うまくできましたぁ♡♡
ｋｅｉｋａｎａ　 2017年04月19日 06:41
＊ゆきまる＊， さんへ

うまくできて良かったです！ありがとうございます♪
Profile pinokiomie 2017年10月25日 12:07
シリコンカップで作ってみたのですが、真ん中が膨らみません。薄いアルミの方が成功しますか？
ｋｅｉｋａｎａ　 2017年10月25日 15:33
pinokiomie さんへ

コメント、ありがとうございます。素材の違いというよりも、形状によってマドレーヌの形も違ってくると思います。いろいろ試してみてくださいね。
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