【ラピュタのような目玉焼きトーストを簡単に】
作り方
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1
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パンにバターをぬる。
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2
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マヨネーズでぐるっと耳に沿って土手のように囲いをつくる。
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3
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その中に卵を割り入れて、トースターで焼く。
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4
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お好みのかたさに焼けたら、黒胡椒をふりかけて、できあがり。
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コツ・ポイント
L字に明太子マヨネーズ反対側を普通のマヨネーズ…なんてのも美味しかったりします。あとは、キューピーのパン工房を使ってもいいかも。
このレシピの生い立ち
フライパンを洗うのがめんどくさいし、実はあまり目玉焼きを焼くのが上手じゃないので…。等の、ものぐさ心からです…。