圧力鍋で♪ ひじきとお豆の煮物

圧力鍋で♪ ひじきとお豆の煮物
離乳食完了期用に取り分けするレシピです。

材料 (4人分)

大豆水煮
1袋(180g)
乾燥芽ひじき
大3
人参
小1本
干ししいたけ
3枚
調味料
大1
砂糖
大1/2+大1/2
しょう油
大1/2+大1

1

しいたけとひじきは水で戻す。 人参はお好みの大きさに切る。大豆は水を切っておく。

2

圧力鍋で材料を軽く炒める。そこへ出汁・みりん・砂糖(大1/2)を入れて少し煮る。

3

しょう油(大1/2)を加えて、5分加圧して自然放置。
安全装置が下がったら蓋を開け、離乳食用はここで取り分ける。

4

砂糖(大1/2)としょう油(大1)を追加し少々煮詰めて出来あがり。

コツ・ポイント

油揚げやこんにゃく、ちくわなど入れてもおいしいです!
離乳食用は取り分けてフリージングします。
ひじきの食べすぎに注意して下さいね。

このレシピの生い立ち

離乳食用に取り分け出来る煮物を考えて!
レシピID : 785144 公開日 : 09/04/16 更新日 : 09/05/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/11/16

写真

初めてのひじきの煮物取り分け!同じメニューが食べられるの最高♪

ちゃみのりさん

離乳食、懐かしすぎます~!作って頂きありがとうございます!!

14/02/06

写真

今日は大人用だけ。息子が今4ヶ月なので離乳食を今度参考にします☆

Nina1027

息子くんにもぜひぜひ♡作っていただきありがとうございます!

13/06/06

First tsukurepo mark
写真

今まで大人と同じ味だったので食べないかと思いきやパクパクでした♡

それいゆ★

離乳食懐かしい~。食べてもらえて嬉しいな♪