美味！ねぎドレッシングでトマト冷奴♪
チッチキちぃ
作り方
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1
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豆腐を皿に盛りつけておきます。
※今回は奮発して、ザル豆腐を使用
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2
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トマトは１㎝ほどの角切り、にんにくと太ねぎはみじん切りにします。
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3
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ボールに[２]のにんにくと太ネギ、★の材料を入れて混ぜます。
これで「ねぎドレッシング」が完成です。
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4
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[３]のボールにトマトを加え、トマトがつぶれないようにあえ、盛り付けておいた豆腐にかけて出来上がりです♪
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5
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yasu-poohさんが青ネギで作ってくださいました。彩がキレイで美味しそうです。
素敵なれぽ感謝！
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6
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３匹の子ブタmamaさんが、キュウリ入りで作ってくださいました。素敵なアレンジ感謝です！
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コツ・ポイント
◎ねぎドレッシングとトマトを合わせてから時間をおくと水っぽくなってしまうので、食べる直前にあえたほうが美味しいです。
このレシピの生い立ち
お気に入りの自作『ねぎドレッシング』をいろいろ活用したくて考えたレシピです。
チッチキちぃ
