コク&さわやか♪ コールスロー

コク&さわやか♪ コールスロー
残ったキャベツがあったらぜひ♥♡

材料

キャベツ
1/4コ弱(今回は170gでした)
少々
✿レモン汁
大1
✿マヨネーズ
大2
✿コンデンスミルク
大1/2~

1

キャベツを刻み、塩少々(約1%目安)をかけて全体になじませ、10分くらいおく。

2

キャベツの水分をしっかりと切り、ボウルに入れる。

3

✿の調味料を入れ、和えたら出来上がり!

4

【仕上がり量】
写真は約半量です。
塩で水分を抜いたらぐっとカサが減ります。

コツ・ポイント

キャベツの水分はしっかりと切ってください。

コンデンスミルクがなければ、はちみつ・砂糖などで代用可能ですが、おいしさのヒミツはコンデンスミルク!クックにもたくさんレシピがあるので、良かったらゼヒこの機会に手作りしてみてください。

このレシピの生い立ち

甘おいしいコールスローを目指して
レシピID : 785162 公開日 : 09/04/16 更新日 : 09/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/08/14

写真

とってもおいしかったです☆ 練乳とは~!!

2rin

2rinさん、色合いよくおいしそうに作ってくれてありがとう♡

09/05/09

First tsukurepo mark
写真

練乳とは…。簡単においしくできたので得した気分です♡

iomanma

いおさん♡練乳はコクを出してくれて有能さんですよね。れぽ感謝