超簡単MIXお浸し〜☆

超簡単MIXお浸し〜☆
超簡単!野菜がいっきに3つとれちゃう

材料

白菜
食べたいだけ
キャベツ
食べたいだけ
えのき
食べたいだけ
一つまみ

1

キャベツ・白菜はすぐ火が通る様に千切りにしえのきは2当分に切る

2

沸騰した湯に塩を入れ1の野菜をまとめてドバっと入れる

3

2をくるくると箸で掻き混ぜ30秒程茹でたら冷水にさらし、水を絞って完成

4

醤油をかけたりポン酢をかけて食べて下さい

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

白菜とえのきが中途半端に残っていて、春キャベツもあったので 3種類まとめて茹でちゃおうと言う事でできた料理です
レシピID : 785167 公開日 : 09/04/16 更新日 : 09/04/16

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