水菜と春キャベツのサラダ

水菜と春キャベツのサラダ
フレッシュみかんの温ドレッシングをかけて召し上がれ☆

材料 (2人分)

水菜
1/4袋
春キャベツ
葉2枚くらい
トマト
1こ
ドレッシング
・・・・・・・・・・・・・・・・
ベーコン
2枚
みかん
1こ
醤油
大2
大1と1/2
砂糖
小1
大1

1

水菜は3cm長さに、きゃべつは千切りにして混ぜ流水で洗って水気を切る。トマトはくし切りにして器に盛る。

2

ドレッシングを作る。
みかんは搾り、醤油、酢、砂糖と合わせる。

3

ベーコンは細く切りごま油でカリカリに炒める。2を加えひと混ぜしたら1にかける。

コツ・ポイント

ドレッシングをかけるとしんなりするので野菜を山のように高く盛りつけましょう。

このレシピの生い立ち

急にサラダが食べたくなって家にあった材料で作りました。
レシピID : 785173 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

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