キャラメルクリーム♪

キャラメルクリーム♪
生地に混ぜても、ケーキなどにかけても使えるキャラメルクリーム♪

材料

砂糖
100g
15cc
100cc

1

鍋に砂糖と水を入れ、均一になるように湿らせる。

2

中火にかけ沸々として色がつき始めたら鍋を回し、お好みの色になるまで煮る。

3

火を止めて室温に戻した生クリームを少しづつ加えながら混ぜる。

4

瓶に入れて冷蔵保存する。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キャラメルクリームは何にでも使えて便利なので作ってみました☆
レシピID : 785241 公開日 : 09/04/16 更新日 : 09/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/08/02

写真

コーヒー牛乳にイン!簡単でおいしくて最高です♪

tomiii

最高だなんてなんとも嬉しいコメント♡ありごとうございます♪

09/05/21

First tsukurepo mark
写真

簡単に作れておいしかったです。生クリームに入れて使いました。

みーまま☆ミ

ありがとうございます♡いろいろ使えて便利ですよね♪