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柚子ポン

柚子ポンの画像

Description

取れたて柚子の味をそのまま生かした柚子ポン！お魚にかけたり、サラダにかけたり、さっぱりお肉で美味しくいただいてます！

材料 （醤油瓶１杯）

柚子
小さめ７個
粉末だし
小さじ1
塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    実を取り出します。

  2. 2

    汁だけを鍋に入れて残りの材料も入れて、弱火でひと煮立ちします。

  3. 3

    煮沸消毒した容器に入れたら、出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

取れたての柚子をいただいたので、おいしいポン酢にしちゃいました！
レシピID : 785270 公開日 : 09/04/16 更新日 : 09/04/16

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柚子ポン
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