ピーマンとじゃこ甘辛炒め卵とじ
ｊ爺ｊ
作り方
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1
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ピーマンをたての細切りにする
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2
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卵を溶いて、★の調味料を入れて混ぜ合わせる。
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3
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フライパンにごま油を熱して、ピーマンを炒め、しんなりしたら、じゃこと唐辛子を入れ、◎を入れて炒める。
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4
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３に２を入れさっと混ぜ合わせて出来上がり。
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コツ・ポイント
コツは特になしです。好みで砂糖と醤油の加減をしてください。
このレシピの生い立ち
じゃこが大好きなのでいためものをよく作ります。
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ｊ爺ｊ
