もやしと春雨のサラダ

もやしと春雨のサラダ
春雨でヘルシーです。
ピリ辛味でおいしいですよ。(*^_^*)

材料 (2人分)

もやし
1/2袋
春雨
20g
きゅうり
1/2本
小さじ2
☆しょうゆ
小さじ2
☆ラー油
小さじ1
☆塩
少々
少々

1

ボウルに☆を混ぜ合わせてたれをつくる。

2

鍋に湯を沸かし、春雨を2分くらい茹で水にさらして食べやすい長さに切る。

3

もやしは、さっと茹でてざるにあげ水気を切る。

4

写真

きゅうりは、千切りにする。

5

写真

1のボウルに材料を混ぜ合わせてでき上がり。

コツ・ポイント

私の場合は、春雨を茹でた湯を使ってもやしも茹でています。
水をしっかり切らないと、水っぽくなってしまいます。(^_^)

このレシピの生い立ち

春雨でヘルシーに。
レシピID : 785432 公開日 : 09/04/16 更新日 : 09/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

10/10/30

写真

あと1品ほしくて・・・♪助かりました♥おいしかったで~す^^

OGUOGU

つくれぽありがとう♪味をこくしておつまみにもどうぞ(^_^)

10/10/27

写真

野菜オンリーでヘルシーが良いですね!シンプルで美味しかったデス❤

ゆみにゃむ

つくれぽありがとう♪ 感謝です(*^_^*)

10/09/28

写真

ピリ辛のラー油がよく合っててさっぱりおいしかったです^^

もこりこ

れぽありがとう♪  色鮮やかでおいしそう (*^_^*)

10/07/03

写真

トマトも入れて✿ヘルシーで美味しかったですっ(^O^)/

あやかときょうこ

トマト入りもおいしそう(^_^)今度私も入れてみます♡