カリカリチーズ ジャーマンポテトじゃん♪

カリカリチーズ ジャーマンポテトじゃん♪
1つのフライパンで出来ちゃう、カリカリチ~ズジャーマンポテトです(*^^)vこのチ~ズやみつきになりますよ♪

材料 (4人分)

ジャガイモ
3コ
ベーコン(ウインナーでもOK)
60g ぐらい
チ~ズ
60g ぐらい
塩 コショウ
適量
飾り用のパセリ
なくてもOK

1

写真

材料を用意する♪

ベーコン、ジャガイモは食べやすい大きさに切る。

切ったジャガイモは水につける。

2

写真

ジャガイモの水をきり、レンジ600㍗で5分加熱。ここでまだ硬すぎたら、もう一度レンジにかける。(様子を見ながら)

3

写真

テフロン加工のフライパンにチ~ズを平らにして中火にかける。

この時、油はひきません。

4

写真

こんな感じに焼き色が付き、箸で持てるぐらいになったら、ひっくり返す。

5

写真

両面焼けたら、キッチンペーパーに置いておく。

6

写真

チ~ズを焼いた、フライパンをクッキングペーパーで余分な油を拭き、ベーコンを焼いて、これもキッチンペーパーで油をきる。

7

写真

ベーコンで使ったフライパンをキッチンペーパーで拭き、多めのオリーブオイル(サラダ油)でやわらかくなるまで焼く。

8

写真

6のベーコン入れ、塩 
コショウで味付けをする

9

写真

カリカリチ~ズを包丁や手で切り、盛り付け、あればパセリでも上からかけて、これで出来上がり(*^_^*)

コツ・ポイント

ジャガイモはある程度、レンジにかけた方が早く火が通っていいかも。
ジャガイモを薄く切れば、直接フライパンで焼いてもOKです。
チ~ズを焼くとき、チ~ズの厚さが均等の方が、むらなく綺麗に焼けます。
玉葱を入れても美味しいです(^^♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に、ジャガイモとベーコンがあったから、作ってみました♪
レシピID : 785443 公開日 : 09/04/16 更新日 : 09/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

11/11/11

写真

お弁当の定番メニューになってます(^ω^)家族からも好評です☆

にしうっちー

定番にして頂き嬉しいです✿れぽ有り難うございます♪

10/11/20

写真

ウインナーで♪チーズ1人でバクバク食べちゃった・笑 めちゃうま~

うきボー

ウインナぁ~使っても美味しそう♡うきちゃんつくれぽありがとう

10/09/04

写真

簡単で美味しくできました☆

辛味大好

作って頂きありがとうございます❤つくれぽ感謝です

10/07/15

写真

カリカリチーズが美味しくて、あっというまに完食したよ~♪ご馳走様

るなまりー

雨凄いみたいだねっ!庭が池に(*>艸<)つくれぽ有難う❤