ルクルーゼで作る 大根のキムチ炒め煮

ルクルーゼで作る 大根のキムチ炒め煮
ルクルーゼで作ると大根の水分とキムチの旨みがゆっくり引き出されて、とても美味しいです。

材料 (2人分)

大根(細切り-やや太め)
1/4本
豚こま切れ
100g
キムチ
200g
1/2かけ
しょうゆ
小1
塩こしょう
少々

1

写真

鍋にごま油としょうがを入れ、香りをだす。豚肉を炒め、火が通ったら、大根を入れ炒める。

2

写真

キムチを入れ、軽く炒め、蓋をして、大根に火をとおす。

3

オイスターソース、しょうゆを入れ、塩コショウで味をととのえる。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚キムチもどきに大根をいれてみました。
レシピID : 785448 公開日 : 09/04/16 更新日 : 09/05/21

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