豚バラと新玉ねぎの簡単ボリュームサラダ

豚バラと新玉ねぎの簡単ボリュームサラダ
しゃぶしゃぶ用のお肉がなくても大丈夫☆
豚バラ使って簡単ボリュームサラダ!

材料

豚バラ肉(薄切り)
4~5枚
新たまねぎ
1個
レタス
1/2個
小さじ1
大さじ1
フライドガーリック(あれば)
お好みで
お好みのドレッシング
適量

1

新たまねぎは薄切りスライスし、レタスは一口大にちぎって水にさらす
豚肉は5cm位に切る。

2

沸騰したお湯に塩、酒を加え豚肉を茹でる。

3

新たまねぎ、レタスの上に豚バラ肉をのせ、お好みでフライドガーリックも♪
お好きなドレッシングをかけて召し上がれ☆

4

コツ・ポイント

豚肉を茹でる時にお酒を入れることで、豚肉の臭みが気にならなくなります。

このレシピの生い立ち

豚しゃぶサラダにするつもりが、しゃぶしゃぶ用のお肉がなかったので、豚バラで。。。
レシピID : 785617 公開日 : 09/04/19 更新日 : 11/11/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/05/30

写真

ゴマドレッシングで☆美味しくいただきましたー!

ayaka719

掲載遅れてすみません!作ってくれてありがとうございます

12/05/02

First tsukurepo mark
写真

甘い新玉&豚バラたっぷりボリューミィですごく美味しいサラダ♪感謝

marilin36

掲載遅れてすみません!作ってくれてありがとうございます