☆電子レンジでカンタンホワイトソース☆

☆電子レンジでカンタンホワイトソース☆
電子レンジでおいしいホワイトソースが欲しい分だけ手軽に作れます♪
缶詰は卒業しましょう。

材料

バター
20g
薄力粉
20g
牛乳
200cc
塩・こしょう
適量

1

バターと薄力粉を耐熱容器に入れて電子レンジで1分加熱する。

2

取り出したら泡立て器で良くまぜて牛乳の半量(100cc)を少しずつ加えてその都度よく混ぜて電子レンジで1分火加熱。

3

取り出して泡立て器でよーく混ぜる。
ここですでにトロトロ。

4

残りの牛乳も少しずつ加えて混ぜたらもう一度電子レンジで1分加熱。
取り出して塩・こしょうで味を整えれば完成。

5

写真

かぼちゃのミートグラタン作ってみました。
ID:785631
ホワイトソースがトロトロでとってもおいしい♪

コツ・ポイント

大きめのグラタン皿一皿分くらいが出来上がります。

このレシピの生い立ち

欲しい分だけおいしいホワイトソースが欲しかった。
レシピID : 785646 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

14/10/15

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とっても簡単美味♡また作ります!

mack♪♪♪

美味しそうな焼き色(^-^)れぽありがとうございます。

10/04/26

写真

使える~!!今まで何やってたんだろ…^^;早速グラタンに使用◎

マイ・ウー

喜んでもらえて嬉しいデス♪グラタンの焦げ目がおいしそう♪

10/03/15

写真

ミートドリアに使いました^^ とろとろで美味しかったです!!

優chin

ミートドリアかぁ❤美味しそう♪

09/11/15

写真

海老のグラタンを作りました。ソースは簡単なのにすごく美味★

あんこ★たー

グラタンの季節ですね!美味しそう。つくレポありがとう。