カップ・スシ

カップ・スシ
シリコンの型を使ったひとくちサイズのお寿司です。お弁当にも便利。

材料

寿司飯、またはごはん
適量
お好みの具
適量

1

シリコンのカップにごはんをくっつけていきます。かるく型を埋めた後、指で穴をあけてカップ状にします。

2

お好きな具を詰めます。お寿司なら中にわさびなども。
ここではマグロの刺身をスパイシーソースに浸けた物を入れています。

3

具をおさえながら取り出します。

4

写真

色々な組み合わせでどうぞ。

コツ・ポイント

大きさもいろいろ応用が出来ます。シリコンの型でなければあらかじめサランラップを敷くと言いいいです。私は直径5センチのミニカップが12個繋がっている物を使用しています.

このレシピの生い立ち

ミニタルトを作った後、シリコンの型で遊んでみました。
レシピID : 785674 公開日 : 09/04/17 更新日 : 10/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
トクライ 2010年04月21日 18:33
こんにちは!

今度、このスシを作ってみたのですが、写真の具は何ですか??(貝?鶏?)
Reret 2010年04月21日 21:15
こんにちは〜。
上はまぐろのお刺身をソース(醤油/マヨネーズ/マスタード)にあえたもの、下は鮭フレーク(+赤ピーマン)です。何をお使いになりましたか??
トクライ 2010年04月23日 00:20
あ!「作ってみた」じゃなくて「作ってみたい」でした!
具、ありがとうございます。お弁当にしたいので、まぐろのお刺身はムリかな~…でも鮭フレークならイケそう!
週末か来週のどこかで作ってみます♪♪

ありがとうございます!

Reret 2010年04月23日 12:29
具はごはんに合えば何でも良さそうですよ〜。私もお弁当が多いのですが、味をつけたひき肉やこま切れなどの肉類もおすすめです。