レンジで簡単2種類のカスタードクリーム

レンジで簡単2種類のカスタードクリーム
1度に2種類のカスタードクリームが電子レンジで簡単に作れます。別々に作らないのであっと言う間に出来ちゃいます!!

材料 (シュークリーム12個分)

牛乳
2カップ
○薄力粉
大さじ2
○てんさいグラニュー糖〈白砂糖可〉
50g
卵黄〈ときほぐす〉
3個
チョコ(タブレットタイプ)
30g

1

深めの耐熱ボールに○を合わせて入れる。牛乳を少しづつ入れて泡立て器でかき混ぜる

2

1に卵黄を少しづつ入れ泡立て器でかき混ぜる。700wで2分ごとにかき混ぜ合計3回で6分レンジにかける。

3

クリームが出来たら大体目分量で2等分する。クリームが熱いうちに片方にチョコを入れ混ぜながら溶かす。

4

コツ・ポイント

手順2の電子レンジにかける時は必ず2分ごとに3回は手早くかき混ぜながらクリームを完成させて下さい。怠るとダマになってしまいます。

このレシピの生い立ち

シュークリームに入れるクリームが一度に2種類出来たらいいな~と思い考えました。
レシピID : 785723 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

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