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【下準備】チンゲン菜は、３cm幅に切る。シメジは一房ずつ分ける。ベーコンは1.5cm幅に切る。にんにくは薄切りに。
熱したフライパンにサラダオイルをいれ、にんにくを炒める。香りが立ってきたら、ベーコン、チンゲン菜を入れて炒める。
チンゲン菜の硬い部分がしんなりしたら、塩コショウで味を調え、水溶き片栗粉を入れて強火にかける。とろみがついたら火を止める
お皿に盛って出来上がり。
つくれぽ有難うございます♪緑色が綺麗で美味しそうです！
つくれぽ有難うございます！シメジ無しでよ美味しいですよね。
つくれぽ有難うございます！ 素材の味わいが私も大好きです☆
swanmakki
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