スピードレシピ★甘辛じゃが炒め★

スピードレシピ★甘辛じゃが炒め★
単純、簡単。甘辛味でとっても美味しいサイドメニューです♫

材料 (1~2人分)

じゃがいも・・・中2個
A(砂糖・・・大1 うすくち醤油・・・大1)
ちくわ・・・2~3本
こいくち醤油・・・小1
あさつき・・・少々

1

じゃがいもは適当な大きさに切り、ラップしてレンジで竹串が通るくらいのやわらかさにする。(500W 3分ほどかな)

2

ちくわは斜め薄切りにする。
あさつきは輪切りにする。Aの調味料を合わせておく。

3

フライパンに油をしき、やわらかくしたじゃがいもを入れ全体に焼き色をつける。焼き色がついたらちくわを入れる。

4

一度火を消して、Aを入れ全体に混ぜる。弱火をつけて、こいくち醤油を入れ絡める。あさつきを入れて混ぜ、お皿に盛る。

コツ・ポイント

簡単なのでコツありませんが、
調味料は焦げやすいので、一度火を消してから入れます。

材料、調味料は、好みで増減してくださいねん(●^ー^●)

このレシピの生い立ち

あるもので適当に・・・簡単に・・・
レシピID : 785767 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/18

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