さっくさく✿チョコスコーン

さっくさく✿チョコスコーン
すぐにできるサクサクのチョコ入りスコーンです
今日のティータイムに いかが?

材料

A 薄力粉
200g
A ベーキングパウダー
大1
A グラニュー糖
大1
A 塩
小1/4
B チョコ(ブラック)
30g
B 無塩バター
100g
チョコチップ
大3
牛乳
100cc

1

Aの材料を合わせてふるいにかけておく

2

チョコは荒くきざむ。
バターは1cm角切りにして冷やす

3

ボールに1と2を混ぜ手でバターをもみながらボロボロにし、そこに冷たい牛乳を加えて捏ね 1つにまとめる

4

薄く粉をふった上で厚み1.5cmに麺棒でのばし型抜きをする

5

天板にクッキングシートをしき4を並べ200℃で15~20分こんがりと焼く

コツ・ポイント

バター、チョコ、牛乳はよく冷やしておいてください

このレシピの生い立ち

お友達に教えてもらったレシピです
レシピID : 785792 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

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