きゅうりとツナのコチュジャン和えの画像

Description

あと一品って時にもすぐにできるお手軽なレシピです。お酒にもご飯にも合う味です。'10.10.3話題入りしました☆

材料 (2人分)

1/2缶
少々
ごま油
小さじ1
コチュジャン
小さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりはよく洗い、ヘタを取って塩をすり込んでビニール袋に入れ、上からめん棒などで叩いて食べやすい大きさにする。

  2. 2

    ボウルにごま油、コチュジャン、めんつゆを入れてよく混ぜ合わせ、さらにツナと1のきゅうりを入れてよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

コチュジャンの量は辛さは控えめな分量です。 お好みで増減してくださいね。

またボウルを汚したくない時はビニール袋にツナや調味料も全部入れて揉みこんでもOKです。

オイル漬けのツナは油分を切って使ってくださいね。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった残り物で何か一品を、、、と思った時に思いついたレシピです。
レシピID : 785852 公開日 : 09/04/17 更新日 : 15/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (17人)
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Perlまま
ピリ辛なキュウリ。ツナとも合うし、簡単でお助けメニューです。冷えてても、そうでなくても、美味しいです。次はもう少し多めに作ります
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葉菜真里
胡瓜が美味しくなるレシピ♪お弁当にも入れました^^ありがとう

お弁当にもありがとうございます♪おいしそうですね(*'▽')

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sunrise110
簡単おいしー!

作っていただいてありがとうございます^^

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葉菜真里
お弁当に^^ツナ胡瓜にコチュジャンたれが美味し~♪ありがとう

お弁当にもいいですね(*^_^*)ありがとうございます☆