ミキサーで簡単かぼちゃケーキ☆

ミキサーで簡単かぼちゃケーキ☆
ムースみたいなかぼちゃケーキで~す♪

材料 (18cmの丸型)

かぼちゃマッシュ
200g
2個
200cc
薄力粉
25g
くるみ
適宜
型に塗るバター
少々

1

ケーキ型にバターを塗って型紙を貼っておく

2

(かぼちゃのマッシュを作る)
かぼちゃの皮を剥いて適当な厚さに切ってレンジでチン

3

かぼちゃのあら熱が取れたら材料全部をミキサーに入れてスイッチオン

4

ミキサーの側面に粉類がつくので蓋を開けてスプーンで粉類を落とす。再びミキサーを回す(1~2回繰り返す)

5

ケーキ型に生地を流す

6

くるみを炒って刻んでおいた物を飾る

7

190度の予熱したオーブンで180度に温度を落として40~50分焼く

8

あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす!完全に冷えてから型から外す

コツ・ポイント

完全に冷えてから型から外してください!

このレシピの生い立ち

ミキサーでガーっと回すだけ!
野菜嫌い?になりつつある娘のために作ってみました♪
レシピID : 785856 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

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