ピリ辛~きゅうりの美味しいたべかた~

ピリ辛~きゅうりの美味しいたべかた~
ごはんのお供に!そしてお酒のお供に!
ピリ辛でポリポリ、あと引くおいしさです♪

材料

きゅうり
2本
おおさじ2~3
おおさじ1
7~8ふり
☆こしょう
5~6ふり
7~8ふり
☆ラー油
6~7押し
☆糸唐辛子
あれば適量

1

きゅうりは皮をピーラーで縞もようにむく。包丁の柄か麺棒でたたいてから3㎝くらいに切り、さらに手でちぎる。

2

☆の調味料をビニール袋に入れて合わせ、そこにきゅうりを入れる。

3

袋のくちを閉じ、きゅうりをもみもみ。
そのまま冷蔵庫で2~3時間から半日漬けこみます。

4

きゅうりがしんなりしたら出来上がり。

コツ・ポイント

辛味はラー油や唐辛子で加減してください。仕上げにごまをふったりしてもいいかも。

このレシピの生い立ち

以前見た本に載っていたような...ピリ辛&きゅうり好きなダンナのために思い出しながら作りました。
レシピID : 785892 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/05/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/20

First tsukurepo mark
写真

たくさん作っても、すぐになくなります。美味しい❤

じおママ

たくさん作ってくれて有難う❤つくれぽ感謝です♪