えびと水菜のパスタ

えびと水菜のパスタ
えびがとにかくいっぱい入ってます
大好きなパスタです

材料 (2人分)

パスタ
200g
えび
150~200g(お好みでどうぞ)
水菜
1束
2片
大さじ2
大さじ4
バター
小さじ1

1

えびの背わたをとり塩を少々ふっておく

2

パスタをゆで、水菜を食べやすい大きさに切る

3

フライパンに、にんにくを入れて えびを炒める

火がとったら料理酒を入れてパスタのゆで汁を大さじ2~3入れる

4

パスタが茹で上がったら、フライパンに入れてバターを入れる

フライパンの火を止めて、水菜を入れて混ぜる

5

コツ・ポイント

ルーコラもおいしく出来ます
私は、いつでも買いやすい水菜で作ってみました

このレシピの生い立ち

ラベットラのえびとルーコラのパスタが大好き
なかなか予約が取れないから、自分で作ってみました
レシピID : 785952 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (10人)

13/05/05

写真

簡単で美味しい!しめじも入れてみました

そらまい

しめじいいてすね☆つくれぽありがとうございます☆

13/04/12

写真

我が家の定番メニューになりそう♪簡単で、お店の味(*^^)v

shizuku926

定番なんて、スッゴく嬉しいです☆つくれぽありがとうございます

13/03/14

写真

家の冷蔵庫からこんな美味しいパスタができるなんて!

ぷりん0428

嬉しいコメントありがとうございます☆つくれぽありがとうです

12/05/31

写真

シソワカメも+しました♪美味しかったです。ありがとうございます♪

kumi3737

しそわかめ私も好きだから入れてみますね!ありがとうございます