長芋ベ-コン巻きの画像

Description

超簡単です。巻いて焼いただけ。週末のおつまみに作りました。おつまみは簡単に!!

材料 (2人分(1人3ずつとして))

2cmの厚みに切ったものを6つ
6枚
ベ-コン
6枚
醤油
少々
大さじ3分の2

作り方

  1. 1

    長芋を2cmの厚みに切る。
    これを6個。

  2. 2

    写真のように長芋を大葉で挟む。

  3. 3

    ベ-コンは長芋のサイスに合わせて切り、②の長芋にベ-コンを巻き、楊枝で留める。

  4. 4

    油を引いたフライパンに火をつけ、③を並べて中火で焼く。

  5. 5

    裏返して、長芋に醤油を少しだけかけ、裏面も中火で焼く。

コツ・ポイント

ベ-コンに塩味があるので
醤油は少しだけで大丈夫。

このレシピの生い立ち

巻くのが好きです
レシピID : 786014 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

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