圧力鍋で簡単!トマトの煮込み

圧力鍋で簡単!トマトの煮込み
圧力鍋で作るので、とっても簡単。
野菜がたっぷりとれて、体に優しい料理です。

材料 (8人分)

トマトホール缶
1個
トマト
2個
キャベツ
1/4個
人参
1本
玉ねぎ
1/2個
厚切りベーコン
1本
少々
胡椒
少々
セージ
少々

1

圧力鍋に一口大に切った野菜とベーコンを入れる。

2

トマトホール缶を入れる。

3

2のホール缶にひたひたになるくらい水を入れて、缶の周りについたトマトを溶かし鍋に入れる。

4

コンソメ・塩・胡椒・セージを入れる。

5

きべらでトマトをつぶして、全体を混ぜたら火にかける。

6

圧力鍋で10分程煮込む。

7

圧が抜けたら蓋をあけ、味を見て塩・胡椒を加える。

8

お皿にもりつけて、黒胡椒を振り掛けて出来上がり!

コツ・ポイント

冷蔵庫に残っている野菜をどんどん入れちゃってください。

このレシピの生い立ち

圧力鍋でパパッと、しかも野菜がたっぷりとれて、体に優しい料理を作りたくて。
レシピID : 786047 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/01/23

First tsukurepo mark
写真

体が温まりました 簡単で美味しかったですまた作りますね~!

初心者日記

れぽありがとうございます。まだまだ寒いのでまた作って下さいね