圧力鍋で簡単！トマトの煮込み

圧力鍋に一口大に切った野菜とベーコンを入れる。

トマトホール缶を入れる。

２のホール缶にひたひたになるくらい水を入れて、缶の周りについたトマトを溶かし鍋に入れる。

きべらでトマトをつぶして、全体を混ぜたら火にかける。

圧力鍋で10分程煮込む。

圧が抜けたら蓋をあけ、味を見て塩・胡椒を加える。