ごはんパン

ごはんパン
ご飯のつぶつぶが残っているんですが・・・美味しいですよ。

材料 (6個分)

ご飯
80グラム
150グラム
砂糖
20グラム
5グラム
バター
15グラム
15グラム
150㏄
ドライイースト
3.5グラム

1

HBでコネコネと1次発酵まではお任せです。コネ時間は少なめに・・・HBにピザコースがあれば是非おすすめです。

2

ケースから取り出しベンチタイム、そして6等分に分けて成型をして(お好きな形で)2次発酵。

3

オーブンで170~180度で15分焼きます。

4

写真

つぶつぶが見えますでしょうか?

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

米粉がお高いので・・・そのまんまご飯を入れてみたら?どんなだろうと思いつきまして、
レシピID : 786051 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
いこたん 2009年04月24日 10:33
プーナママさんL(゚□゚ L)Ξ(」゚□゚)」おはようございます!!

はじめまして!!
ナスのつくれぽありがとうございました!!
嬉しいですから~♪

このパン作ろうと思ったらHBがないことに気がつきました(/□≦、)まんまごはんなんて素敵なレシピなのにな~

豚のも美味しそうだから近いうち黒酢ゲットしてきますね~!!

うちには無いものが多いですな・・・(w_-; ウゥ・
Profile みなーな 2010年05月19日 09:36
はじめまして。
えっと、今作ってみて思ったのですが、強力粉は150gだとHBの中でヨーグルト状なのですがあってますか?
あまりのべちょべちょに、250gに増やしたら上手くいきました。まだ2次発酵中なので美味しく焼けるかはわかりませんが・・・。
それともご飯の質が違うのかな?