いかとエリンギのバター醤油炒め

いかとエリンギのバター醤油炒め
バター醤油が最高!!

材料 (2人分)

するめいか
2ハイ
エリンギ
100g
いんげん
40g
バター
大1と1/2
醤油
小2
適量
こしょう
適量

1

いかは水気を拭いて輪切りにする。  エリンギは食べやすく切る。

2

いんげんを水にくぐらせてラップで包み電子レンジで50秒加熱して2つに切る。

3

フライパンにバターを熱しいかを炒める。色がかわったらエリンギを入れて炒める。      いんげんを入れてさらに炒める。

4

醤油を回し入れ塩とこしょうで味を整えれば出来上がり。

コツ・ポイント

素早く炒めるとかがやわらかく仕上がります!!

このレシピの生い立ち

生協のレシピの覚書です。
レシピID : 786092 公開日 : 09/05/31 更新日 : 10/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/09/20

First tsukurepo mark
写真

インゲンなしですが…美味しかったです^^

sonop

美味しそう(^o^)ありがと♪