さわやか☆柚子茶ソーダ×ミルクプリン

さわやか☆柚子茶ソーダ×ミルクプリン
三ツ矢サイダーと柚子茶のさっぱりとミルクプリンをあわせた夏っぽいデザート☆
サイダーのしゅわしゅわが涼しげです。

材料 (4人分)

牛乳
300㏄
150㏄
砂糖
大さじ1と1/2
10g
50㏄
ラム酒(バニラエッセンス)
少々
柚子茶
大さじ1
三ツ矢サイダー
150~200㏄

1

粉ゼラチンは水にふやかしておく。

2

鍋に牛乳、生クリーム、砂糖をあたためる。1を加えてよく溶かしたら火を止め、ラム酒を加える。

3

器に注ぎ、冷蔵庫で固める。
固まったプリンの上に柚子茶をのせ、三ツ矢サイダーを注いで出来上がり。

4

コツ・ポイント

柚子茶は種類よって甘さが違うのでお好みの量に調整してください。
ラム酒は香り付け程度で・・・バニラエッセンスで代用でもOK。
ミルクプリンは固めに作っています。

このレシピの生い立ち

モニター当選した三ツ矢サイダーを使ったデザート
レシピID : 786146 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

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