簡単!おつまみ♪ナスのしょうが醤油♡

簡単!おつまみ♪ナスのしょうが醤油♡
09・8・11に話題入りしました。
レンジで簡単!夏にさっぱり♪
アレンジもいろいろ♡バリエーションがききます♪

材料 (2人分)

ナス
3本
1かけ
しょうゆ
適量
適量

1

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ナスのヘタを落とし、
ピーラーで皮を剥き
水でさっと洗う

2

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水をつけたまま
ラップをして、レンジのゆで野菜ボタンでチンする

3

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ナスに火が入ったら,
粗熱をとり、手で裂いていく

4

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ナスの上にしょうがをすりおろす

5

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醤油をお好みの量、まわしかける

6

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万能ねぎを盛りつける。
冷蔵庫で冷やすと
おいしいです!

7

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工程3から
醤油・砂糖・すりゴマで胡麻和えにしました。

8

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みょうがとしそプラスでさっぱり❤

9

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09年8月11日に
おかげさまで話題入りすることができました。
ありがとうございます❤

10

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suzu-renさんが
ポン酢で作ってくださいました。

11

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よちりんの娘さんが
お子様用にめんつゆで作ってくださいました。

12

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ayureoさんが
大根おろしで作ってくださいました。

13

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rie-tinさんが
かつおぶしとタレ
(かきしょうゆ+しょうが+すりごま)を作ってくださいました。

コツ・ポイント

醤油をかけると、水分がでてくるので、気になる方は、食べる直前に醤油をかけた方がいいです。
バリエーションもきくので、胡麻和えにしたりしても、おいしいです!
夏には、シソにしたりしても、さっぱりしていいですよ!

このレシピの生い立ち

とんかつ屋さんに行ったときに、お通しででたものです!
マネしてお家で作ってみました♪
レシピID : 786158 公開日 : 09/04/17 更新日 : 10/07/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42 (23人)

18/07/16

写真

今年もお世話になります^^♪実は3回目♪お手軽で助かるわ♥有難う

rie-tin

毎年作ってもらえ嬉しい♡しっとり美味しいれぽありがとう♡

17/07/10

写真

今年もお世話になります^^♪簡単で助かるよね♪ゴチ様♥有難う

rie-tin

毎年作ってくれて嬉♡美味しい素敵なれぽありがとう♡

16/08/12

写真

暑いからレンチン助かる♪初の白茄子でトゥルンと美味でした❤^^

mari♪

素敵なお皿に美味しいれぽ感謝!関東の夏は暑いですね

15/08/14

写真

簡単でジューシー!美味しい一品ですね。色々アレンジしてみたいな♪

♪こみき♪

嬉しいコメありがとう♡いろいろアレンジお試しくださいませ♡

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