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お弁当♪さやえんどうのマスタードタルタル

お弁当♪さやえんどうのマスタードタルタルの画像

Description

お弁当の隙間に春らしい彩りを添えてみました✿✿カンタンすぎてごめんなさい♪

材料 （２人分）

さやえんどう
ひとつかみ
ゆでたまご
１個
●マヨネーズ
大さじ１
●粒マスタード
小さじ1/2
●塩
少々
●あらびきコショー
少々

作り方

  1. 1

    すじを取ったさやえんどうを塩茹でして冷水にとり、水気をふき取ります。

  2. 2

    ゆでたまごをみじん切りにして、●の材料と合わせます。

  3. 3

    ①のさやえんどうに②のタルタルソースを添えて出来上がりです♪

  4. 4

コツ・ポイント

さやえんどうはさっとお好みのかたさで茹でてください♪
詰め込むときは、お弁当カップを使っています。

このレシピの生い立ち

おウチの畑でさやえんどうが採れました。
お弁当の彩りが足りなくて手抜きでカンタンに彩りを添えてみました。
レシピID : 786176 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年5月3日
写真
♡りりたん♡
有難う。ブロッコリーの芽とパセリ追加。美味しく栄養豊富。

つくれぽありがとうございます♪栄養満点ですね☆

2009年6月11日
初れぽ
写真
チビみかぷぅ
２回目♡お手軽で美味しくて彩りよくてさやえんどう買ったらコレ♡

２回目ですか！とっても嬉しいです❤ありがとうございます♪

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( )
pumo
お弁当♪さやえんどうのマスタードタルタル
by pumo