☆キャベツとえのきのゆかりマヨ和え☆

☆キャベツとえのきのゆかりマヨ和え☆
レンジでチンして和えるだけの、とっても簡単メチャウマ料理ですO(≧▽≦)O

材料 (2人分)

キャベツ
1/6個ぐらい
えのき茸
1/2束
ゆかり
小さじ1~2
マヨネーズ
大さじ3~4

1

キャベツは一口サイズのざく切りに、えのき茸は下の部分を切って捨てて、さらに半分の長さに切っておく。

2

写真

1のキャベツを耐熱容器に入れて、レンジで約1分~1分半加熱。(※レンジやキャベツの量によって調節して下さい)

3

同じ要領でえのき茸もレンジで約1分ほど加熱する。

4

写真

キャベツとえのき茸が冷めたら、食べる直前にゆかりとマヨネーズを和えて出来上がりです♪

コツ・ポイント

ゆかりとマヨネーズはお好みで調節して下さい☆
キャベツはある程度シャキシャキ感を残すほうがオススメです(o^-^o)

このレシピの生い立ち

キャベツを早く食べてしまいたくて…。
レシピID : 786193 公開日 : 09/04/17 更新日 : 10/01/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/07/29

写真

目分量でやったらちょっとしょっぱくなってしまった!

うしざわ

れぽありがとうございます♪ちょっとずつで調整してお好みで☆

10/07/09

写真

胡瓜プラスで☆エノキの旨味が出て、とってもゆかりと合いますね~!

ありんぴー☆

レポありがとうございます♪胡瓜アリですね☆美味しそ~う!

10/02/18

First tsukurepo mark
写真

レンジでカサが減ってぺろっといけますね!えのきとろっゆかりマヨ旨

ちばたま

いつもありがとうございます♪ゆかりとマヨ大好きな組合せです☆