とっても簡単❤いちごいっぱいミルクプリン

とっても簡単❤いちごいっぱいミルクプリン
安くなった少し傷んだイチゴをミキサーにかけプリンにしました❤ 
いちごの甘酸っぱさがとってもおいしいです。

材料 (多めの2人分)

いちご
140g
牛乳
80ml
40ml
砂糖
30g
5g
30ml

1

水にゼラチンを降りかけ、箸で混ぜる。
※必ず水にゼラチンを入れる。

2

いちごはすべてミキサーにかけける砂糖を入れよくまぜる。

3

ミキサーにかけた、いちごを120gと20gに分けておく

4

ゼラチンを湯せんで溶かす。

5

120gのいちごにゼラチンを加え手早く混ぜる。
混ざったところで牛乳・生クリームを加えさらによく混ぜる

6

容器に分け入れて、冷蔵庫で冷やし固める

7

上からとっておいたいちごをかけできあがり♪

コツ・ポイント

生クリームがなければ牛乳だけでもさっぱりしておいしいです。
砂糖は白糖でもいいですが、ヨーグルト用のフロストシュガーがあれば変えてもOKです。とってもよく溶けます♪

このレシピの生い立ち

少し傷んでしまったいちごをミキサーにかけプリンにしました♪
レシピID : 786194 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」