バジルでうま♪うま♪キッシュよ(^O^)

バジルでうま♪うま♪キッシュよ(^O^)
持ち寄り&パーティーなどで、みんなをうならせよう(*^_^*)

材料 (2~3人分)

(アパレイユ)
50g
牛乳
50g
(具)
じゃがいも
中2個
バジルソース
適量
玉ねぎ
半分~1個(お好みで)
塩コショウ
適量
ベーコン
40g
ほうれん草
2株

1

写真

玉ねぎをスライスして炒めます。塩コショウはたっっぷりかけてね。ベーコンは炒めるだけ。ほうれん草は軽くゆがいてね。

2

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じゃがいもはレンジで2~3分チンします。多少硬くてもオーブンに入れるので問題ないです。バジルソースで和えます。

3

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底に玉ねぎを敷き詰めて、じゃがいも・ほうれん草・ベーコンの順に入れます。
オーブンを200℃に予熱します。

4

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アパレイユは混ぜるだけです。3に流しいれます。
予熱ができたら、オーブンに約30分いれます。

5

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バジルソースは市販のバジリコを使っています。パスタにもGOODです★

コツ・ポイント

通常キッシュはパイやブリゼといって、型に流し込むのですがグラタン皿で仕上げました。
今回はほうれん草を使ったのですが、ブロッコリーもおいしいですよ。塩コショウといっしょにクレイジーソルトを使ってもよりおいしくなりますよ。

このレシピの生い立ち

家庭で簡単にできるようにアレンジしました。
レシピID : 786197 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

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