春のパウンドケーキ

春のパウンドケーキ
バター半量をサワークリームに代えて、ヘルシーに、春らしいケーキを作ってみました。

材料 (15cm丸型)

無塩バター(室温にもどす)
50g
砂糖
100g
2個
小麦粉
70g
小さじ1杯
少々
アーモンド(粉)
30g
レモンピール(みじん切り)
30g

1

小麦粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるいにかけておきます。

2

サワークリーム、無塩バター、砂糖を白っぽくなるまで泡立てます。卵を加えて更に混ぜます。

3

1、アーモンド(粉)、レモンピールを加え混ぜます。

4

型に流し、180度に温めたオーブンで約40分、竹串を刺してもドロッとして物が付いてこなくなるまで焼きます。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけです。

このレシピの生い立ち

プレーンなパウンドケーキを春らしくアレンジしてみました。
レシピID : 786239 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

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1 (1人)

12/07/24

First tsukurepo mark
写真

レモン無し*砂糖85gで*妊婦の友人に♪程好くしっとり&ふんわり

GOORIN

お友達に元気な赤ちゃんが産まれますように!れぽサンキュです!