ピーマンのポテト詰めwithトースター

ピーマンのポテト詰めwithトースター
ピーマンとじゃがいもが意外に合います♪肉詰めではないので、ヘルシー!?

材料 (2人分)

ピーマン大
2個
じゃがいも中
2個
ハム
4枚
●マヨネーズ
大さじ1
●ケチャップ
大さじ1
ブラックペッパー
適量
適量

1

ピーマンのたねを除き、たて半分に切る。
ハムは1㎝角のサイコロ状に切る。

2

じゃがいもは皮をむき、柔らかくなるまで茹でる。
茹であがったら、マッシャーでつぶす。

3

2に、ハムを加える。●の調味料、ブラックペッパーも加えて、よく混ぜる。

4

写真

3をピーマンに詰める。

5

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マヨネーズをかけて、パン粉をふりかける。

6

1000Wのトースターで約7分焼く。
パン粉がきつね色になったら、出来あがり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ピーマンとじゃがいもの消費に☆お弁当に入れても美味しいです。
レシピID : 786283 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/12

First tsukurepo mark
写真

パン粉がなかったのでチーズをON♪マヨとケチャが絶妙です☆

dora☆nuts

チーズオン美味しそう!つくれぽ有難うございます♪