簡単!筍の味噌汁

簡単!筍の味噌汁
下処理なしでも美味しい筍の味噌汁できちゃいます(=^▽^=)

材料 (2)

生筍
小1本
ネギ
1本
カットワカメ
お好きなだけ
味噌
大さじ2
小さじ1
500cc

1

筍は皮をむいて、食べやすい大きさに、ネギは小口切りに切ります

2

鍋に水と筍を入れ沸騰させます。筍のが柔らかくなったら、ネギとカットワカメを入れひと煮立ち

3

顆粒だしと味噌を溶かし入れたら出来上がり♪

コツ・ポイント

なるべく新鮮な筍を使って下さい!

このレシピの生い立ち

生の筍の、あく抜きがめんどくさいな(・_・;)って時ありませんか〜?
祖母の筍の味噌汁は生で作ってたのを思い出して作ってみました!
レシピID : 786420 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/05/11

First tsukurepo mark
写真

おいし~!春のお味噌汁ですね♡ご馳走様です♡

ごままろん

作って下さって有り難う御座います! 春を感じますよね!