詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

りんご★ベリー☆ヨーグルト★おからケーキ

りんご★ベリー☆ヨーグルト★おからケーキの画像

Description

ノンオイル・ノンフラワー☆おから100％でヘルシー。りんごとベリーの自然な甘さが爽やかなケーキです。

材料 （ミニパウンド型2台分）

生おから
200g
○　りんご
3/4～１個分
○　砂糖
20g
○　レモン汁（ポッカレモン）
大さじ１
プレーンヨーグルト
50g
卵
2個
スキムミルク
大さじ３
ベーキングパウダー
小さじ１
アヲハタブルーベリージャム
大さじ３

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに、○印の材料（りんごは一口大に切っておく）を入れ、ラップをしてレンジで約8分チン♪しんなりすればOK。

  2. 2

    １の粗熱がとれたら、そこにヨーグルト、卵、スキムミルク、ベーキングパウダーを加え、その都度よく混ぜる。

  3. 3

    おからを加えて、ヘラで全体が馴染むように混ぜる。

  4. 4

    ブルーベリージャムを加え、マーブル状になるよう軽く混ぜる。混ぜすぎは禁物！

  5. 5

    生地を型にしっかりと敷き詰める。表面をならしたら、中央を少し窪ませる。

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで45分ほど焼く。焼けたら網の上などで冷ます。

  7. 7

    崩れやすいので、完全に冷めてから型から外してください。カットも大きめに☆

コツ・ポイント

混ぜていくだけなので特にありません。
砂糖やジャムの分量は、お好みで増減してください。
ジャムはブルーベリーの他、イチゴやマーマレードなど何でも合うと思います。

このレシピの生い立ち

半端に残ったりんごを使いたくて、いろいろなおからケーキを参考に作りました。
アヲハタジャムのモニターに当選したので、りんごとヨーグルトに合わないはずがない！！と加えてみました。
レシピID : 786434 公開日 : 09/05/05 更新日 : 09/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2020年3月26日
写真
タラまよ
りんご倍量で作りました。砂糖控えめにしてメープルシロップかけて食べました！！腹持ちバッチリですね！！
#おからスイーツ
2015年4月14日
写真
クック6AK70X☆
出来たてペロリ☆とっても美味し〜♡素敵なレシピ感謝です(^^)

小分けで焼くのも可愛くていいですね♪つくれぽありがとう^^

2013年4月13日
写真
まみぺこ☆
ヘルシー♪リンゴの甘酸っぱさが美味しかったです☆

掲載遅くなりました！ハート型可愛い♪ありがとうございます☆

2012年12月30日
写真
りゅうぼうちゃん
上には林檎のコンポートをのせました♪まさにケーキだぁ～❤

遅くなりました（汗）コンポートのせ美味しそう！ありがとう♪

もっと見る
つくれぽを書く

( )
izmeaje
りんご★ベリー☆ヨーグルト★おからケーキ
by izmeaje