プリンINパン

プリンINパン
パン生地にプッチンプリンを練りこんだ、フワフワで軽いしかも、簡単なパンです。

材料 (9個分)

300g
イースト
6g
砂糖
大さじ2
ひとつまみ
バター
20g
プッチンプリン1個+牛乳
200CC
パウダーシュガー
少々

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HBに強力粉・イースト砂糖・塩を入れます。

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3連のプッチンプリンを用意します。

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計量カップにプリンを入れる

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その中に200CCまで牛乳を入れます。

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先ほどのパンケースに入れて、一時発酵までHB任せでOKです。

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発酵が終わりました。かなりモチモチです。

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空気を抜き9個に形成してベンチタイム15分!濡れ布巾をかけ休ませます。

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ベンチタイムが終わったら、生地を丸めて、中央部分をお箸で切るように成型せます。

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2次発酵は、今回はオーブンで40度で40分しました。

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オーブンの中でいい感じでふっくらしています。

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オーブンで230度で15分焼きます。

最後にパウダ―シュガーでお化粧します。

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できあがり~~★

コツ・ポイント

パン生地にプリン風味の甘みがあります。
今回使用した強力粉は、はるゆたかを使用しました。
「買ったよりおいしい~~」と絶賛です。
フワフワでとても簡単です。

このレシピの生い立ち

本当に思いつきなんです^^;

HBにパン材料にぷっちんプリンを入れちゃいました(● ̄▽ ̄●) エヘ
レシピID : 786436 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

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