とろふわっ♡豆腐のヘルシーマヨスイチリ♪

とろふわっ♡豆腐のヘルシーマヨスイチリ♪
豆腐がとろとろ&ふわふわで絶品です。
簡単なのもいいところ♪5分もあれば、即完成です!!

材料 (3人分)

木綿豆腐
1/2丁
豆苗
1袋(カイワレや三つ葉、水菜でもOK)
●マヨネーズ
大1
●スイートチリソース
大1

1

豆苗をたべやすい大きさ(5cm程度)に切っておく。

2

油を熱したフライパンに水切りした豆腐をそのまま入れ、フライ返しなどで切りながら炒める。

3

豆腐がある程度ほぐれたら、●を入れてまぜる。

4

写真

豆苗を入れ、(火が通りやすいので最後に入れます。)豆腐の形が少し残る程度にざっくり混ぜたら完成☆

コツ・ポイント

混ぜる時に、豆腐の形が少し残るくらいの方がいいです。

このレシピの生い立ち

買い物する時間がなくて、冷蔵庫にあるもので作ってみたら、意外や意外、美味でした♪
レシピID : 786440 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/19

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