あっというまの、自家製なめたけ

あっというまの、自家製なめたけ
あの「なめたけ」がおうちで簡単にできちゃいます。
余計なものが入っていないので子供にも安心して食べさせられます。

材料

えのきだけ
大2袋
しょうゆ
おおさじ3
おおさじ4
砂糖
小さじ2

1

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えのきだけは根元を切り落として2cm幅に切ってほぐしておきます。

2

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調味料をお鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちさせます。

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えのきだけを加えてしんなりしてとろみがつくまで弱火で炒めて完成。

4

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あっというまに自家製なめたけ完成です。

コツ・ポイント

ほんと、あっという間にできてしまいます。
甘さはお好みに合わせて調整してご自分の「マイなめたけ」を作ってください!

このレシピの生い立ち

ご飯がすすむ一品。
レシピID : 786503 公開日 : 09/04/18 更新日 : 09/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

09/08/22

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週末用~小分けにして作り置きです♪とっても助かるレシピありがと❀

momosukekan

食べたくなってきたぁ!!作れぽありがとう♪

09/08/10

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甘さも丁度良く美味しくできましたo(^▽^)oまた作りま~す❀

momosukekan

お口に合って良かったです♪ご飯が進みますね。

09/04/22

First tsukurepo mark
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半分の量で作りました。買うより絶対美味しいし安全ですよね♪

kinmaru

安心安全って大事ですよね♪ 作れぽありがとうございます!