洋風♪バター醤油肉じゃが☆*・゚。

洋風♪バター醤油肉じゃが☆*・゚。
じゃがいもと醤油バターの組み合わせって間違いないですよねぇ〜♪お子様も大好きな味ですよ!

材料 (2〜3)

じゃがいも
3〜4個
玉ねぎ
1個
ベーコン
5〜6枚
バター
40㌘
煮汁
300㍉
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ3

1

じゃがいもは食べやすい大きさに切り水にさらしてアクを抜く。玉ねぎは薄切りにして、ベーコンは2〜3㌢幅に切る。

2

鍋に半量のバターを溶かしベーコンを炒めます。次にじゃがいもと玉ねぎを炒め水を入れます。

3

煮立ったらアクを取り、コンソメと砂糖と醤油を入れ煮込みます。煮汁がなくなってきたら残りのバターを加え完成♪

コツ・ポイント

ニンジンを入れても勿論大丈夫です。煮汁が少ないからお弁当にも◎

このレシピの生い立ち

いつもの肉じゃがに飽きてしまい味を変えたくて洋風にしてみました☆*・゚。
レシピID : 786547 公開日 : 09/04/18 更新日 : 09/04/26

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