いももちのホットケーキ
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき、ラップに包み、レンジで2分加熱します。(このとき使ったラップはとっておいて下さい。)
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2
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ボールにあたためたじゃがいもと片栗粉を入れ手早くつぶします。
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3
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1で使ったラップを使い、ホットケーキの形を作ります。平べったい円と小さな正方形を作って下さい。
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4
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★を混ぜておきます。油をしき、あたたまったら焼きます。
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5
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焼けたら先に正方形は取り出しておきます。残りは★で味付けします。
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6
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ホットケーキの形に重ねたら完成☆
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コツ・ポイント
調味料入れた後焦げやすいので気をつけて!!
このレシピの生い立ち
リラックマのキャラ弁作ったときに思いついたおかずです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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