唐揚げサラダ ~母直伝ゴママヨドレッシング~

ストックしておいた鶏の唐揚げを冷凍庫より発掘・・・「よ~し今日の夕食のサラダに使っちゃえ~♪」ということで母直伝のドレッシングで頂きました 

材料 (2人分)

鶏の唐揚げ
適当です・・・
野菜
冷蔵庫の在庫と相談で
~ドレッシング~
★砂糖
大1
★醤油
大1
★酢
大1
★マヨネーズ
大1

1

野菜は食べやすい大きさに切り、小さく切った唐揚げをのせる。

2

★の材料を混ぜ合わせ1にかける

3

ハイ出来上がり・・・

4

★のドレッシングで短冊切りにした大根にたっぷりの鰹節をのせたサラダなんかも美味しいですよ
私は★のマヨネーズを増やし練りゴマを足してバンバンジーのタレ代わりに使ってます

コツ・ポイント

ドレッシングの量を増やしたい時は単純に各分量を同比率で増やしていけばOK 好みで粒マスタードを少量入れても美味しいですよ (≧▽≦)b 

このレシピの生い立ち

レシピID : 78657 公開日 : 03/02/08 更新日 : 04/07/02

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